FRIJE

Instructions

• 1.   Préchauffer le four à 200°C
• 2.   Poser un moule en silicone de 24 cm de diamètre ou un autre moule graissé de même dimension sur une plaque à four et napper le fond avec les mirabelles
• 3.   Dans un saladier, casser les œufs.
  Ajouter le sucre et fouetter énergiquement pour faire fondre le sucre.
• 4.   Ajouter la poudre d’amande, la fécule de maïs et l’huile.
  Mélanger l’ensemble.
• 5.   Napper les mirabelles avec la préparation.
  Faire cuire au four chaud pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.

Notes & Suggestions

• Ce dessert peut être servi froid ou tiède.
  Si ce n'est pas la saison des mirabelles, achetez-les surgelées ou même au sirop.