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Soupe de légumes et poulet du midi

Soupe Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Coût par part: 0,56 €
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Pelez et coupez les légumes en lamelles.
  • 2.   Cuire tous les ingrédients a la vapeur 10-15 minutes.
  • 3.   Mixer le tout en ajotant l'huile. Ajouter de l'eau si nécessaire de manière a avoir un texture appréciable.
  • 4.   Repartir dans des pots ferme et mettre au réfrigérateur ou congélateur

Ingredients pour parts

  • 120 g de blanc de poulet
  • 450 g de patate douce
  • 300 g de carotte
  • 200 g de courgette
  • 250 g de pomme de terre
  • 3 c. à café de huile

Notes (1)

  • Yaron
    26 dec. 2017
    Recette qui a rencontré beaucoup de succès auprès de mes filles, mois après mois.

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
  • Valeur énergétique
    167 kcal
  • Matières grasses
    2,9 g
  • dont saturés
    0,49 g
  • Glucides
    24,87 g
  • dont sucres
    8,15 g
  • Protéines
    7,44 g
  • Fibres
    4,6 g
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.