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Choux de Bruxelles aux lardons

Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,60 €
Énergie: 176 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Coupez les trognons des choux. Rincez-les à l'eau avant de les égoutter. Puis, découpez-les en deux, et encore en deux.
  • 2.   Faites-les cuire dans de l'eau bouillante pendant 20 min. Pendant ce temps, faites revenir les lardons.
  • 3.   Une fois les choux cuits, égouttez-les et mélangez-les avec les lardons. Servez chaud avec une noix de beurre. Bon appétit !

Ingredients pour parts

  • 250 g de chou de Bruxelles
  • 50 g de lardon
  • 15 g de beurre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    176 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    12,14 g
    17 %
  • dont saturés
    6,15 g
    31 %
  • Glucides
    7,41 g
    3 %
  • dont sucres
    3,01 g
    3 %
  • Protéines
    9,18 g
    18 %
  • Fibres
    5,03 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.