FRIJE

Instructions

• 1.   Préchauffez le four th.6 (180°C).
• 2.   Découpez la baguette en rondelles (vous pouvez demander à votre boulanger de le faire directement).
• 3.   Tranchez le chévre en rondelles pas trop épaisses. Il faut que ce dernier soit le plus frais possible afin d'en faciliter sa découpe.
• 4.   Mettez une rondelle de fromage de chévre sur chaque tranche de baguette.
• 5.   Ajoutez-y 1 à 2 gouttes d'huile d'olive ainsi que des herbes de Provence.
• 6.   Faites gratiner au four environ 5 min.
• 7.   Servez avec une salade verte.