FRIJE

Name: Crème dessert au chocolat au Companion
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 90 g de chocolat noir; 2 oeuf; 15 g de cacao amer en poudre; 70 g de sucre; 50 cl de lait; 1 c. à café de Maïzena

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Crème dessert au chocolat au Companion

Companion Public

Service: Dessert

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 10 minutes

Énergie: 237 kcal / part

Instructions

1. Coupez le chocolat en morceaux. Dans le bol du robot muni du batteur, mettez tous les ingrédients. Lancez le robot à 90 °C en vitesse 6 pendant 10 min.
2. À la fin du programme, répartissez la crème dans des ramequins. Couvrez de film alimentaire, puis mettez-les au réfrigérateur pour 3-4 h. Dégustez bien froid.

Notes & Suggestions

Vous pouvez réaliser une crème au caramel, remplacez alors le chocolat par du salidou.

Ingredients pour parts

90 g de chocolat noir
2 oeufs
15 g de cacao amer en poudre
70 g de sucre
50 cl de lait
1 c. à café de Maïzena

Notes

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Informations nutritionelles *

Attention: données nutritionnelles incomplètes. Certains ingrédients n'ont pas été pris en compte en raison de données manquantes. Vérifier la liste des ingrédients pour identifier les éléments manquants.

Par personne

% AJR

Valeur énergétique

237 kcal

12 %

Matières grasses

9,44 g

13 %
dont saturés

5,6 g

28 %
Glucides

27,16 g

10 %
dont sucres

25,76 g

29 %
Protéines

6,97 g

14 %
Fibres

2,17 g

?
Plus de données

* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.