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CHILI CON CARNE POUR MAIGRIR

Mexicain Public
Service: Plat principal
Préparation: 35 minutes
Cuisson: 35 minutes
Coût par part: 0,98 €
Énergie: 305 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Dans une sauteus faites dorer les oignons dans l'huile à feu vif.et faites roussir la viande
  • 2.   Recouvrez de 20 cl de bouillon et ajoutez les haricots, les épices et les aromates.
  • 3.   Portez à ébullition, baissez le feu, laissez frémir
  • 4.   Servez chaud !!

Ingredients pour parts

  • 250 g de viande de boeuf hachée
  • 200 g de oignon
  • 1 pincée de persil
  • 2 c. à café de huile d'olive
  • 20 cl de bouillon de boeuf
  • 500 g de haricot rouge en boîte
  • 1 pincée de ail semoule
  • 2 pincée de sel et poivre

Notes (1)

  • 18 jan. 2020
    J'ai rajouté 1 boîte 1/4 de maïs et de l'origan.

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    305 kcal
    15 %
  • Matières grasses
    12,37 g
    18 %
  • dont saturés
    3,77 g
    19 %
  • Glucides
    21,62 g
    8 %
  • dont sucres
    4,17 g
    5 %
  • Protéines
    21,12 g
    42 %
  • Fibres
    10,57 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.