FRIJE

Name: Chaussons campagnards
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pâte feuilletée pur beurre; 1 jaune d'oeuf; 1.5 pomme de terre; 1 tomate; 50 g de fromage râpé; 50 g de fromage à raclette; 1 c. à soupe de crème fraîche; 100 g de dés de jambon; 1 pincée de noix de muscade; 1 sel et poivre

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Chaussons campagnards

Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 35 minutes

Coût par part: 0,71 €

Énergie: 440 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffez le four à 200°
2. Faites cuire les pommes de terre puis écrasez-les à la fourchette.
3. Ajoutez la tomate en petit dés, le fromage râpé, la raclette en dés, la crème fraiche.
Salez, poivrez et mettez la muscade.
4. Sur la plaque du four, étalez la pâte feuilletée, garnissez-la au centre et refermez les bords.
5. Dorez avec le jaune d'oeuf.
6. Faites cuire 25 min.