FRIJE

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Scons au fruits de forêt

L'acompagnement ultimative de la tasse de café de nos voisins anglais

Public
Service: P'tit-déj
Préparation: 45 minutes
Cuisson: 25 minutes
Énergie: 167 kcal / part

Instructions

  • 1.   Dans une cuvette on mélange la farine le sucre et les levures et au Centre on ajoute les autre ingrédients à part la confiture.
    On mélange bien avec une cuillère en bois pour arriver à une pate très collante un peu liquide. Si ce n'est pas le cas ajouter un peu de lait.
    On couvre la cuvette et on laisse de côté 35minutes.
    On allume le four à 170degree
    On verse la pate dans des papillotes ala motier de la. Hauteur ,puis on ajoute cuillère de confiture sur la pâte et on mélange doucement et légèrement avec la pate
    On cuit au four25minutes.

Ingredients pour parts

  • 3 verre de farine de blé
  • ½ verre de sucre en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de levure de boulanger déshydratée
  • 150 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 1 verre de yaourt
  • ¼ verre de lait
  • 100 g de confitute fruits de forêt

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    167 kcal
    8 %
  • Matières grasses
    8,63 g
    12 %
  • dont saturés
    5,45 g
    27 %
  • Glucides
    17,37 g
    7 %
  • dont sucres
    4,06 g
    5 %
  • Protéines
    4,18 g
    8 %
  • Fibres
    0,76 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.