FRIJE

<< recettes

Bricks au thon faciles

Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Coût par part: 1,01 €
Énergie: 261 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Faire cuire les œufs dans l'eau bouillante pour qu'ils deviennent durs (9 minutes).
  • 2.   Écailler les œufs, les écraser avec une fourchette et les mélanger avec le persil et les oignons.
  • 3.   Ajouter le thon émietté et le jus du citron pressé.
  • 4.   Poivrer à votre convenance en n'hésitant pas à goûter la farce.
  • 5.   Mettre un peu de farce au centre de chaque feuille de brick puis replier les quatre côtés de la feuille sur le dessus pour former un rectangle.

Ingredients pour parts

  • 10 feuilles de brick
  • 280 g de thon au naturel (en boîte, poids égoutté)
  • 80 g de oignon
  • 3 oeufs
  • 30 g de persil
  • 3 c. à café de huile d'olive

Notes (1)

  • FifiandChris
    01 mai 2019
    1ere fois que je faisais des bricks. .. j'avais peur du goût ... mais mon dieu que cette recette est délicieuse ! Merci de l'avoir partager :)

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    261 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    7,61 g
    11 %
  • dont saturés
    1,53 g
    8 %
  • Glucides
    21,51 g
    8 %
  • dont sucres
    1,8 g
    2 %
  • Protéines
    25,81 g
    52 %
  • Fibres
    1,51 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.