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Courgettes façon carbonara rapide

Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Coût par part: 0,83 €
Énergie: 361 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Laver les courgettes et réaliser des spaghetti de courgette avec un économe.
  • 2.   Faire cuire les spaghetti de courgette pendant 1 minute 30 au micro-ondes à couvert, en 2 fois.
  • 3.   Dans une poêle, faire revenir les lardons.

    Ajouter les courgettes et la crème fraîche puis laisser réduire pendant 4 à 5 minutes à feu doux.
  • 4.   Assaisonner et servir aussitôt les courgette façon carbonara avec du parmesan râpé.

Ingredients pour parts

  • 800 g de courgette
  • 250 g de crème fraîche épaisse
  • 200 g de lardon fumé

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    361 kcal
    18 %
  • Matières grasses
    31,01 g
    44 %
  • dont saturés
    17,12 g
    86 %
  • Glucides
    5,83 g
    2 %
  • dont sucres
    5,64 g
    6 %
  • Protéines
    12,69 g
    25 %
  • Fibres
    2,27 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.