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Cuisses de poulet, carottes et pommes de terre

Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Coût par part: 1,21 €
Énergie: 481 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Épluchez les carottes et les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
  • 2.   Épluchez et émincez l'oignon.
  • 3.   Dans une poêle faites revenir l'oignon, puis les pommes de terre et les carottes tout en mettant un fond d'eau.

    Laissez cuire 30 min en remettant de l'eau au fur et a mesure de la cuisson.
  • 4.   Dans une autre poêle bien huilée mettre les hauts de cuisses et cuisses, retournez-les 20 min plus tard, et laisser cuire encore 20 min.
  • 5.   Une fois que tout est cuit mettez les ensemble et servez.
  • 6.   Bon appétit.

Ingredients pour parts

  • 4 cuisses de poulet
  • 6 pommes de terre
  • 6 carottes
  • 1 oignon
  • 1 c. à soupe de huile de tournesol
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    481 kcal
    24 %
  • Matières grasses
    10,22 g
    15 %
  • dont saturés
    2,09 g
    10 %
  • Glucides
    55,24 g
    21 %
  • dont sucres
    9,03 g
    10 %
  • Protéines
    36,04 g
    72 %
  • Fibres
    8,12 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.