FRIJE

Instructions

• 1.   Étape 1 : Monter les croques
• 2.   Tartinez chaque tranche de pain de mie avec une fine couche de Boursin.
• 3.   Déposez des tranches de saumon fumé sur 4 d'entre elles.
• 4.   Refermez avec les autres tranches de pain, face tartinée contre le saumon.
• 5.   Étape 2 : Cuisson à la poêle ou au four
• 6.   À la poêle : Faites fondre un peu de beurre ou d’huile dans une grande poêle. Faites dorer les croques 3 à 4 min de chaque côté à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et que le fromage commence à fondre.
• 7.   Au four : Préchauffez à 200°C. Disposez les croques sur une plaque, saupoudrez de fromage râpé si vous souhaitez un dessus gratiné, et enfournez 10 min.

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