FRIJE

Name: Haricots verts à la chilienne
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 gousse d'ail; 1 oignon; 1 c. à soupe de huile d'olive; 1 c. à café de origan séché; 3 steak haché; 500 g de haricot vert; 400 g de pomme de terre; 1 cube de bouillon de volaille

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Haricots verts à la chilienne

Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 45 minutes

Coût par part: 0,94 €

Énergie: 327 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Faire frire les 2 gousses d'ail dans l'huile d'olive et les retirer.
2. Faire revenir quelques minutes, 1 oignon coupé et 1 cuillère à café d'origan.

Rajouter le steak haché, les pommes de terre, les haricots verts coupés et bien mélanger.
3. Recouvrir avec 3 tasses d'eau chaudes. Faire fondre le cube Maggi à la volaille et l'incorporer à la préparation.

Laisser mijoter.