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Salade de melon

Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Coût par part: 0,78 €
Énergie: 269 kcal / part

Instructions

  • 1.   Coupez le melon en 4.
  • 2.   Epluchez et enlevez les graines.
  • 3.   Coupez sa chair en morceaux.
  • 4.   Coupez la feta en cubes.
  • 5.   Coupez la tranche de jambon en lanières.
  • 6.   Mélangez délicatement le tout.
  • 7.   Saupoudrez un peu de thym.
  • 8.   Dans un bol, méangez la moutarde, le jus de citron, le vinaigre, le sel et l'huile.

Ingredients pour parts

  • 4 c. à soupe de huile de colza
  • 1 c. à café de thym
  • 3 pincée de sel
  • ½ c. à café de moutarde
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 100 g de feta (facultatif)
  • 1 tranche de jambon
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 400 g de melon

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    269 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    19,88 g
    28 %
  • dont saturés
    4,74 g
    24 %
  • Glucides
    15,83 g
    6 %
  • dont sucres
    ?
    ?
  • Protéines
    7,47 g
    15 %
  • Fibres
    1,35 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.