FRIJE

<< recettes

Poulet au gingembre et miel

Public
Service: Plat principal
Préparation: 35 minutes
Coût par part: 1,15 €
Énergie: 193 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Mélanger le miel, la sauce soja, le gingembre et les graines de sésame
  • 2.   Déposer les escalopes dans une poêle et les recouvrir de sauce.
  • 3.   Filmer la préparation et la réfrigérer 1/2 h minimum.
  • 4.   Faire cuire à feu doux 7 à 10 min.
  • 5.   Enlever les escalopes. Les découper en fins morceaux à l’aide d’un couteau bien aiguisé.
  • 6.   Faire réchauffer la sauce 2 à 3 min.
  • 7.   La verser sur les émincés.

Ingredients pour parts

  • 1,5 c. à soupe de gingembre frais
  • 1,5 c. à soupe de graine de sésame
  • 3 c. à soupe de sauce soja
  • 75 g de miel
  • 750 g de blanc de poulet

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    193 kcal
    10 %
  • Matières grasses
    3,04 g
    4 %
  • dont saturés
    0,71 g
    4 %
  • Glucides
    10,78 g
    4 %
  • dont sucres
    10,1 g
    11 %
  • Protéines
    30,31 g
    61 %
  • Fibres
    0,45 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence