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Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

Gratin Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 55 minutes
Énergie: 322 kcal / part

Instructions

    Aucune instruction disponible pour cette recette

Ingredients pour parts

  • 100 g de Comté
  • 400 g de eau
  • 500 g de pomme de terre
  • 700 g de brocoli
  • 100 g de chorizo doux
  • 30 g de beurre
  • 50 g de farine de blé
  • 3 pincée de sel
  • 2 pincée de poivre moulu

Notes (1)

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    322 kcal
    16 %
  • Matières grasses
    17,62 g
    25 %
  • dont saturés
    9,26 g
    46 %
  • Glucides
    21,6 g
    8 %
  • dont sucres
    3,23 g
    4 %
  • Protéines
    15,59 g
    31 %
  • Fibres
    5,18 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence