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One pot poulet insta

Ce poulet épicé est un vrai délice, j’ai choisi de l’accompagner de pois chiches, pommes de terre, courgettes et oignons rouges, mais n’hésitez pas à vous approprier la recette selon le contenu de votre frigo et bien entendu, les saisons ! Imaginez cette recette avec du chou-fleur ou des courges, en automne… Mhmmm ça sent bon d’ici.

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Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Énergie: 419 kcal / part

Instructions

  • 1.   Couper tous les ingrédients en morceaux : poulet, courgettes, pommes de terre, oignons (sauf les pois chiches !). Vous pouvez garder la peau des courgettes et des pommes de terre s’ils sont bien lavés.
  • 2.   Disposer le tout sur une plaque, ajouter le mélange d’épices cajun, un peu d’huile d’olive, mélanger pour bien enrober les ingrédients de la marinade.
  • 3.   Enfourner 30 min à 200°C. C’est prêt.

Notes & Suggestions

  • Vous pouvez servir votre poulet épicé aux légumes avec des herbes fraîches, une petite sauce au yaourt ou un filet de jus de citron !

Ingredients pour parts

  • 2 filets de poulet
  • 2 courgettes
  • 2 pommes de terre charlotte
  • 1 oignon rouge
  • 150 g de pois chiches (conserve, poids égoutté)
  • 2 c. à soupe de Épicés Cajun
  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    419 kcal
    21 %
  • Matières grasses
    12,54 g
    18 %
  • dont saturés
    2,38 g
    12 %
  • Glucides
    20,25 g
    8 %
  • dont sucres
    6,38 g
    7 %
  • Protéines
    50,2 g
    100 %
  • Fibres
    9,15 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.