FRIJE

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Hotdog à la feta

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Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 minutes
Énergie: 126 kcal / part

Instructions

  • 1.   Épluchez et émincez l’oignon rouge. Ciselez la coriandre. Coupez finement la chair de la tomate.
  • 2.   Égouttez le maïs.
  • 3.   Dans un saladier, mélangez l’oignon rouge avec la coriandre et le maïs. Émiettez la feta pardessus et mélangez délicatement. Assaisonnez de poivre et sel. Ajoutez du jus de citron vert selon votre goût.
  • 4.   Réchauffez les Knacki dans leur liquide. Ouvrez les sandwiches, garnissez-les d’une saucisse et ajoutez une cuillerée de garniture. Assaisonnez de poivre et sel.
  • 5.   Terminez par la mayonnaise à la sriracha. Présentez un supplément de salsa à part.

Ingredients pour parts

  • 4 knackis
  • 1 mayonnaise à la sriracha
  • 4 sandwichs mous
  • Pour la salsa :
  • 140 g de maïs
  • 100 g de feta
  • 1 oignon rouge
  • 1 citron vert
  • 1 tomate
  • 6 brin de coriandre fraîche

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    126 kcal
    6 %
  • Matières grasses
    6,55 g
    9 %
  • dont saturés
    3,74 g
    19 %
  • Glucides
    9,96 g
    4 %
  • dont sucres
    4,45 g
    5 %
  • Protéines
    5,45 g
    11 %
  • Fibres
    2,52 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence