FRIJE

Instructions

• 1.   Découper en rondelles épaisses les oeufs durs et les olives noires et en rondelles fines l'oignon.
• 2.   Détailler le poivron, la tomate, les anchois et le 1/2 concombre en petits dés.
• 3.   Mélanger au fond d'un saladier l'huile d'olive et le jus du citron. Ajouter les légumes, le thon et les anchois.
• 4.   Mélanger.
• 5.   Couper le chapeau des pains bagnats et retirer un peu de mie.
• 6.   Frotter l'intérieur avec l'ail épluché et tapisser l'intérieur d'une feuille de salade.
• 7.   Remplir avec le contenu du saladier et servir de suite.

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