FRIJE

Name: Lasagnes express
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 6 pâte à lasagnes; 1 oignon; 2 steak haché; 600 g de sauce bolognaise; 20 cl de crème liquide; 2 c. à soupe de huile d'olive; 4 c. à soupe de lait; 2 c. à café de herbe de Provence; 50 g de gruyère râpé; 20 g de beurre

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Lasagnes express

Lasagnes Public

Service: Plat principal

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 20 minutes

Coût par part: 2,34 €

Énergie: 1325 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Précuisez les pâtes 2 min dans de l'eau bouillante. Pendant ce temps, émincez l'oignon et hachez les steaks.
2. Faites dorer l'oignon dans l'huile d'olive, ajoutez les herbes de Provence puis la viande. Faites cuire jusqu'à coloration puis mélangez la viande, la crème liquide et la sauce provençale.
3. Versez le lait dans un plat et déposez-y une plaque de lasagne puis, par dessus, une couche de sauce à la viande. Répétez l'opération jusqu'à la fin.
4. Sur le dessus du dernier étage, étalez de la sauce provençale, ajoutez une noisette de beurre et saupoudrez de gruyère râpé.
5. Cuire au four à 200°C pendant 20 min.