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Lasagnes express

Lasagnes Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Énergie: 1057 kcal / part

Instructions

  • 1.   Précuisez les pâtes 2 min dans de l'eau bouillante. Pendant ce temps, émincez l'oignon et hachez les steaks.
  • 2.   Faites dorer l'oignon dans l'huile d'olive, ajoutez les herbes de Provence puis la viande. Faites cuire jusqu'à coloration puis mélangez la viande, la crème liquide et la sauce provençale.
  • 3.   Versez le lait dans un plat et déposez-y une plaque de lasagne puis, par dessus, une couche de sauce à la viande. Répétez l'opération jusqu'à la fin.
  • 4.   Sur le dessus du dernier étage, étalez de la sauce provençale, ajoutez une noisette de beurre et saupoudrez de gruyère râpé.
  • 5.   Cuire au four à 200°C pendant 20 min.

Ingredients pour parts

  • 6 pâtes à lasagnes
  • 1 oignon
  • 2 steaks hachés
  • 600 g de sauce provençale
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 c. à café de herbe de Provence
  • 2 c. à soupe de huile d'olive
  • 4 c. à soupe de lait
  • 50 g de gruyère râpé
  • 20 g de beurre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    1057 kcal
    53 %
  • Matières grasses
    77,62 g
    111 %
  • dont saturés
    40,5 g
    203 %
  • Glucides
    47,52 g
    18 %
  • dont sucres
    7,87 g
    9 %
  • Protéines
    38,73 g
    77 %
  • Fibres
    3,74 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.