Faites une pause gourmande et redécouvrez le plaisir d'un déjeuner fait maison !
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Omelette au saumon fumé et ciboulette
Instructions
- 1. Battre les œufs avec sel et poivre, ajouter une partie du saumon fumé en lanières et la ciboulette ciselée.
- 2. Cuire les œufs battus dans une poêle avec un peu de beurre, ajouter le reste du saumon puis plier l'omelette.
- 3. Servir l'omelette chaude, idéalement avec une salade verte ou des légumes de saison.
Ingredients pour parts
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1 botte de ciboulette fraîche -
6 oeufs -
1 sachet de saumon fumé -
15 g de beurre -
poivre (selon goût)
Notes
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