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Burger raclette

Un burger pour les inconditionnels de la raclette !

Public
Service: Plat principal
Préparation: 1 minutes
Cuisson: 5 minutes
Énergie: 505 kcal / part

Instructions

  • 1.   Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre et faites toaster la face intérieure de vos pains 15-30 secondes afin qu'ils soient dorés.
  • 2.   Dans cette même poêle, ajoutez votre steak et faites-le cuire à feu vif 2 minutes sur chaque face.
  • 3.   Une fois le steak retourné, ajoutez le fromage sur le dessus et laissez cuire à couvert.
  • 4.   Étalez le confit d'oignons et la moutarde sur le pain.
  • 5.   Ajoutez le steak une fois cuit. Refermez le burger, c'est prêt, dégustez aussitôt !

Ingredients pour parts

  • 1 pain hamburger
  • 1 steak haché
  • 2 c. à café de confit d'oignon
  • 1 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • 20 g de fromage à raclette

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    505 kcal
    25 %
  • Matières grasses
    24,13 g
    34 %
  • dont saturés
    10,1 g
    51 %
  • Glucides
    37,86 g
    15 %
  • dont sucres
    4,53 g
    5 %
  • Protéines
    32,03 g
    64 %
  • Fibres
    2,71 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.