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Bibimbap au poulet

Régalez-vous avec la savoureuse recette du Bibimbap au poulet à retrouver sur lidl-recettes.fr

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Service: Plat principal
Préparation: 0 minutes
Cuisson: 40 minutes
Coût par part: 2,70 €
Énergie: 573 kcal / part

Instructions

  • 1.   * Couper le poulet en morceaux.

    • Dans une poêle, cuire le poulet avec un filet d’huile d’olive,


    la sauce soja sucrée et la moitié de la sauce soja salée. Laisser
    mijoter 10 minutes.

    • Cuire le riz 10 minutes dans une grande casserole d’eau


    bouillante.

    • Laver et émincer les champignons puis les cuire 10 minutes dans la


    sauce soja salée restante.

    • Éplucher puis râper la carotte. La faire revenir 5 minutes avec


    un filet d’huile d’olive dans une poêle.

    • Dans deux bols, disposer harmonieusement le riz, la viande puis les


    légumes.

    • Déposer un jaune d’oeuf au centre et parsemer d’oignons frits.

  • 2.   Régalez-vous !

Ingredients pour parts

  • 2 filets de poulet
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 150 g de riz basmati
  • 1 carotte
  • 200 g de champignon
  • 10 cl de sauce soja salée
  • 5 cl de sauce soja sucrée
  • 20 g de oignon

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    573 kcal
    29 %
  • Matières grasses
    7,74 g
    11 %
  • dont saturés
    2,27 g
    11 %
  • Glucides
    66,6 g
    26 %
  • dont sucres
    5,74 g
    6 %
  • Protéines
    55,84 g
    112 %
  • Fibres
    3,15 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.