FRIJE

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Oeufs cocottes

Public
Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Coût par part: 2,91 €
Énergie: 2381 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps beurrer un ramequin. Couper la tranche de jambon en 2 puis déposer les 2 morceaux dans le ramquin.
  • 2.   Y ajouter l'oeuf.
  • 3.   Recouvrir de crème fraîche.
  • 4.   Saler, poivrer.
  • 5.   Parsemer de gruyère pour terminer.
  • 6.   Enfourner et surveiller la cuisson.

Ingredients pour parts

  • 50 cl de crème fraîche
  • 200 g de gruyère râpé
  • 1 oeuf
  • 1 tranche de jambon

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    2381 kcal
    119 %
  • Matières grasses
    220,23 g
    315 %
  • dont saturés
    139,9 g
    700 %
  • Glucides
    13,61 g
    5 %
  • dont sucres
    12,94 g
    14 %
  • Protéines
    81,76 g
    164 %
  • Fibres
    0,01 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.