Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
626 kcal
31 %
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Matières grasses
30,18 g
43 %
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dont saturés
12,47 g
62 %
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Glucides
44,74 g
17 %
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dont sucres
21,56 g
24 %
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Protéines
41,81 g
84 %
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Fibres
4,35 g
?
-
Plus de données
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Sel
2,98 g
50 %
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Cholestérol
257 mg
?
-
sodium
1217 mg
?
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magnésium
127 mg
42 %
-
phosphore
828 mg
104 %
-
potassium
1291 mg
65 %
-
calcium
611 mg
76 %
-
manganèse
2 mg
100 %
-
fer
3 mg
21 %
-
cuivre
0 mg
44 %
-
zinc
5 mg
33 %
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selenium
15 µg
28 %
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iode
120 µg
80 %
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vitamine A
133 µg
17 %
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bêta-carotène
56 µg
?
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vitamine D
2 µg
33 %
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vitamine E
1 mg
12 %
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vitamine K
2 µg
2 %
-
vitamine C
6 mg
10 %
-
vitamine B1
1 mg
48 %
-
vitamine B2
1 mg
78 %
-
vitamine B3
5 mg
25 %
-
vitamine B5
3 mg
52 %
-
vitamine B6
0 mg
25 %
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vitamine B12
3 µg
298 %
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vitamine B9
74 µg
37 %
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Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.