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ESCALOPES A L’ITALIENNE

Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Coût par part: 1,56 €
Énergie: 469 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Préparation :
    Lavez et séparez les brocolis en bouquets et disposez-les dans le fond du micro+de 3l.
    Mêlez la chapelure, le sel, le poivre, le paprika et le parmesan.
    Panez les escalopes en les passant d’abord dans la mayonnaise, puis dans le mélange de
    chapelure. Disposez-les ensuite sur le brocolis. Posez le couvercle sur le micro+.

    Cuisson :
    Faites cuire12 à 15mn au micro ondes, puissance 750watts restitués.

    Conseil :
    Laissez reposer 4mn avant de servir.

    Astuces :
    Au lieu de prendre du brocolis frais, vous pouvez prendre du brocolis congelé.
    Si vous n’avez pas de chapelure, faites-la vous-même : hachez 3 à 4 biscottes.

Ingredients pour parts

  • 600 g de brocoli
  • 6 escalopes de poulet
  • 200 ml de mayonnaise
  • 200 ml de chapelure
  • 2 ml de paprika
  • 30 g de parmesan râpé
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    469 kcal
    23 %
  • Matières grasses
    28,32 g
    40 %
  • dont saturés
    4,09 g
    20 %
  • Glucides
    13,29 g
    5 %
  • dont sucres
    3,1 g
    3 %
  • Protéines
    36,99 g
    74 %
  • Fibres
    3,75 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.