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Carottes Vichy au Monsieur Cuisine

Public
Service: Accompagnement
Préparation: 10 minutes
Coût par part: 0,38 €
Énergie: 186 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Épluchez et coupez les carottes en fines rondelles au couteau sur une planche.
  • 2.   Déposez le beurre et le sucre dans la cuve de votre Monsieur Cuisine puis chauffez pendant 2 min / vit. 1 / 95 °C.
  • 3.   Ajoutez les carottes et faites dorer pendant 3 min / vit. 1 / 95 °C / Marche à gauche.
  • 4.   Versez suffisamment d’eau pour recouvrir les carottes puis émiettez le cube de bouillon. Lancez la cuisson pendant 12 min / vit. 1 / 130 °C.

Ingredients pour parts

  • 12 carottes
  • 50 g de beurre
  • 15 g de sucre
  • 1 cube de bouillon de volaille

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    186 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    10,48 g
    15 %
  • dont saturés
    6,98 g
    35 %
  • Glucides
    18,23 g
    7 %
  • dont sucres
    14,93 g
    17 %
  • Protéines
    1,52 g
    3 %
  • Fibres
    4,94 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.