FRIJE

<< recettes

Sauté de poulet aux noix de cajou

Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Énergie: 165 kcal / part

Instructions

  • 1.   couper le poulet en cubes.
    Dans une poêle, chauffer l'huile de sésame à feu moyen. Cuire les cubes de poulet 4 ou 5 min. Transférer dans une assiette.
    Dans la même poêle, cuire les légumes avec le gingembre et l'ail pendant 3 à 4 min.
    Remettre les morceaux de poulet. Ajouter les noix de cajou.
    Faire cuire du riz.

Ingredients pour parts

  • 450 g de cuisse de poulet désossée
  • 1 c. à soupe de gingembre en poudre
  • 375 ml de wok de legumes asiatiques
  • 3 c. à soupe de noix de cajou
  • 1 c. à soupe de huile de sésame
  • 1 c. à café de ail

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    165 kcal
    8 %
  • Matières grasses
    8,06 g
    12 %
  • dont saturés
    1,71 g
    9 %
  • Glucides
    0,92 g
    0 %
  • dont sucres
    0,05 g
    0 %
  • Protéines
    21,87 g
    44 %
  • Fibres
    0,23 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.