FRIJE

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MELON AU PORTO

Public
Service: Entrée
Préparation: 5 minutes
Énergie: 446 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mettez les melons au réfrigérateur la veille afin qu'ils soient bien frais.
  • 2.   Coupez les pedoncules et une petite partie du côté opposé à celui-ci. Coupez les melons en deux et épépinez les.
  • 3.   Disposez dans chaque assiette ou dans un plat sur un lit de salade.
  • 4.   Versez 100 ml de Porto dans chaque demi melon.
  • 5.   Servez avec le jambon.

Ingredients pour parts

  • 2 melons
  • 400 ml de porto
  • 4 tranche de jambon fumé

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    446 kcal
    22 %
  • Matières grasses
    0,21 g
    0 %
  • dont saturés
    0,1 g
    1 %
  • Glucides
    61,9 g
    24 %
  • dont sucres
    48,25 g
    54 %
  • Protéines
    3,88 g
    8 %
  • Fibres
    4,23 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.