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Poulet curry et oignons facile

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Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 15 minutes
Coût par part: 1,59 €
Énergie: 367 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Mettre une grande poêle à chauffer.
    Couper les oignons en petits morceaux, et les faire cuire à feu assez fort.
  • 2.   Remuer, en ajoutant du curry et du cumin.
  • 3.   Couper les blancs de poulet en morceaux, les ajouter dans la poêle et remettre des épices; tourner.
  • 4.   Baisser le feu, et ajouter 2 cuillères à soupe de crème.
  • 5.   Après 5 min de cuisson, remettre 2 cuillères à soupe de crème et des épices (si nécessaire).
  • 6.   Si le plat est fait à l'avance, remettre un peu de crème au moment de réchauffer car la sauce s'évapore.
  • 7.   Bon appétit

Ingredients pour parts

  • 2 oignons
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de cumin moulu
  • 4 blanc de poulet
  • 1 crème fraîche liquide

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    367 kcal
    18 %
  • Matières grasses
    18,51 g
    26 %
  • dont saturés
    11,6 g
    58 %
  • Glucides
    4,59 g
    2 %
  • dont sucres
    3,63 g
    4 %
  • Protéines
    42,97 g
    86 %
  • Fibres
    1,27 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.