Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
571 kcal
29 %
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Matières grasses
7,44 g
11 %
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dont saturés
1,24 g
6 %
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Glucides
74,1 g
28 %
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dont sucres
10,42 g
12 %
-
Protéines
38,78 g
78 %
-
Fibres
23,74 g
?
-
Plus de données
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Sel
1,06 g
18 %
-
Cholestérol
31 mg
?
-
sodium
432 mg
?
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magnésium
159 mg
53 %
-
phosphore
492 mg
61 %
-
potassium
1592 mg
80 %
-
calcium
226 mg
28 %
-
manganèse
2 mg
122 %
-
fer
6 mg
41 %
-
cuivre
1 mg
78 %
-
zinc
3 mg
23 %
-
selenium
196 µg
357 %
-
iode
?
?
-
vitamine A
4 µg
1 %
-
bêta-carotène
?
?
-
vitamine D
3 µg
64 %
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vitamine E
9 mg
92 %
-
vitamine K
?
?
-
vitamine C
119 mg
198 %
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vitamine B1
?
?
-
vitamine B2
?
?
-
vitamine B3
?
?
-
vitamine B5
?
?
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vitamine B6
1 mg
53 %
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vitamine B12
2 µg
158 %
-
vitamine B9
?
?
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Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.