FRIJE

Name: fish burger maison
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.5 oignon (facultatif); 1 tomate; 2 c. à café de mayonnaise (facultatif); 2 c. à café de ketchup (facultatif); 4 pain hamburger; 4 poisson pané; 4 tranche de cheddar; 4 feuille de salade; 4 c. à café de sauce tartare (facultatif)

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fish burger maison

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 5 minutes

Instructions

1. Faites revenir les oignons à feux doux.
2. Ajouter les poissons panés.
3. Une fois saisi, poser une tranche de cheddar sur le poisson et laisser fondre.
4. Une fois cuit, déposer le poisson et le fromage sur une des tranches du pain que vous aurez auparavant tartinée d'un mélange de ketchup et de mayonnaise ou sauce tartare.
5. Ajouter la salade et de petites rondelles de tomates.
6. Vous pouvez maintenant recouvrir la préparation de l'autre tranche (avec ketchup et mayonnaise ou sauce tartare)
7. si vous le souhaiter vous pouvez mettre les burger au four 5 à 10 min à thermostat 4.