Cake banane avoine & chocolat IG bas pour le petit dej ou le goûter, fondant en bouche Et en plus c'est sans beurre, sans sucre et sans farine. Avant quand je voyais une recette où il y avait écrit ça, je me disais que ça ne devait pas être très bon mais en testant, je me rends compte du nombre d'alternatives possibles. Ici, le beurre est remplacé par la purée d'amande. Le sucre par du sucre de coco qui a un IG bas. La farine par les flocons d'avoine.
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Cake banane avoine & chocolat de 0 sucre et IG bas
Instructions
- 1. la recette pour 8 petits cakes ou 1 gros :
_ 100g de flocons d'avoine
- 1 cc de bicarbonate de soude
- 20g de noisettes en poudre
- 20g de sucre de coco ou 20g de sirop d'agave
- 40g de purée d'amande complète
- 20 cl de lait d'amande
- 1 oeuf battu
- 2 bananes en morceaux
- 8 carrés de chocolat noir - 2. Mélanger le tout dans l'ordre sauf le chocolat.
Mettre la pâte dans des moules et enfoncer 1 carré de chocolat par mini cake.
Cuire 40 min à 180°C.
Ingredients pour parts
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100 g de flocon d'avoine -
1 c. à café de bicarbonate de soude -
20 g de noisette en poudre -
20 g de sucre de coco -
40 g de purée d'amande complète -
20 cl de lait d'amande -
1 oeuf battu -
2 bananes -
8 chocolat noir à 70 %
Notes
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Aucun avis
Informations nutritionelles *
Attention: données nutritionnelles incomplètes. Certains ingrédients n'ont pas été pris en compte en raison de données manquantes. Vérifier la liste des ingrédients pour identifier les éléments manquants.
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Par personne% AJR
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Valeur énergétique116 kcal6 %
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Matières grasses3,74 g5 %
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dont saturés0,51 g3 %
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Glucides15,93 g6 %
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dont sucres7,36 g8 %
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Protéines3,42 g7 %
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Fibres2,36 g?
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Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.