Gâteau pommes amandes avec quelques pépites de chocolat en train de fondre sur le gateau tiède Sucré au Xylitol (sucre de bouleau) qui a un IG à 0 et qui n'a pas le goût désagréable des édulcorants. Farine T110 pour un IG plus faible aussi. Et amandes et pommes pour les fibres. Donc un dessert à déguster sans complexe C'était le goûter de ce week-end et à 4, on a tout terminé en une fois, Miam.
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Gâteau pommes amandes avec quelques pépites de chocolat de 0 sucre et IG bas
Instructions
- 1. Mélanger oeuf + xylitol
- 2. Ajouter farine + amande et mélanger
- 3. ajouter le lait pt à pt et mélanger puis le beurre fondu ou l'huile de coco désodorisée
- 4. Couper les pommes très finement et les mettre dans un plat
- 5. Verser la pâte dessus
- 6. Cuire à 180° pdt 30 mn
- 7. Dégustez légèrement chaud avec des pépites de chocolat
Ingredients pour parts
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4 oeufs -
40 g de sucre de bouleau ou xylitol -
60 g de farine d'épeautre (T110)
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70 g de amande en poudre -
60 g de beurre -
65 ml de lait d'amande -
4 pommes -
1 poignée de pépite de chocolat noir
Notes
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Informations nutritionelles *
Attention: données nutritionnelles incomplètes. Certains ingrédients n'ont pas été pris en compte en raison de données manquantes. Vérifier la liste des ingrédients pour identifier les éléments manquants.
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Par personne% AJR
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Valeur énergétique451 kcal23 %
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Matières grasses31,46 g45 %
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dont saturés13,15 g66 %
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Glucides27,6 g11 %
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dont sucres24,85 g28 %
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Protéines11,18 g22 %
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Fibres5,11 g?
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Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.