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blinis à #IGbas Au sarrasin, courgette et bacon de 0 sucre et ig bas

blinis à #IGbas Au sarrasin, courgette et bacon. Sans gluten en plus ! Je les ai utilisés nature en apéro et pour remplacer le pain du burger (voir post précédent). Voici la recette : -1 courgette râpée et sautée à la poêle avec 1cs d'huile d'olive _70g de farine de sarrasin - 4g de levure chimique - 50g de bacon - 50g de ricotta ou 70g de fêta _ 3 oeufs

IG bas Public
Service: Apéro
Préparation: 0 minutes
Énergie: 127 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mélangez les aliments secs puis humides. Mettre à la fin la courgette et le bacon
    Et ensuite faire cuire les blinis sur une crépière.

Ingredients pour parts

  • 1 courgette râpée
  • 3 oeufs
  • 4 g de levure chimique
  • 50 g de allumettes de bacon
  • 70 g de feta
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    127 kcal
    6 %
  • Matières grasses
    10 g
    14 %
  • dont saturés
    4,36 g
    22 %
  • Glucides
    0,98 g
    0 %
  • dont sucres
    0,39 g
    0 %
  • Protéines
    8,87 g
    18 %
  • Fibres
    0,07 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.