FRIJE

Name: Recette de Papillote de cabillaud aux légumes ensoleillés
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 filet de cabillaud; 4 carotte; 1 courgette; 250 g de tomate cerise; 2 échalote; 2 c. à soupe de huile d'olive; sel (selon goût); poivre (selon goût); persil (selon goût)

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Recette de Papillote de cabillaud aux légumes ensoleillés

Recette de Papillote de cabillaud aux légumes ensoleillés pour maigrir des cuisses. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Poisson Cabillaud Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 40 minutes

Coût par part: 4,45 €

Énergie: 307 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Pelez et coupez en dés les carottes.
3. Nettoyez et émincez en cubes la courgette.
4. Nettoyez et épongez les tomates cerises.
5. Pelez et hachez les échalotes.
6. Placez tous les légumes sur quatre feuilles de papier aluminium.
7. Recouvrez-les avec les filets de cabillaud.
8. Versez un filet d'huile d'olive sur chaque filet de poisson.
9. Parsemez de persil, de sel et de poivre.
10. Refermez les feuilles de papier aluminium et placez les papillotes sur une plaque de four.
11. Enfournez environ 40 minutes.
12. Dégustez bien chaud accompagné de riz ou de pommes de terre cuites à la vapeur.