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Pâtes au jambon et au parmesan

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Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 15 minutes
Énergie: 766 kcal / part

Instructions

  • 1.   Faites cuire les pâtes comme vous les aimez, mais pas trop cuites.
  • 2.   Coupez le jambon en petits carrés.
  • 3.   Dans une casserole, faites griller le jambon ou les lardons.
  • 4.   Dès que le jambon est bien doré, versez la crème fraîche et mélangez.
  • 5.   Ensuite mettez les œufs et le parmesan en mélangeant, à feu doux.
  • 6.   Présentation:
  • 7.   Mettez les pâtes dans chaque assiette et versez dessus la préparation.
  • 8.   Servez chaud.
  • 9.   Ou
  • 10.   Mettez les pâtes dans un grand saladier ou récipient et versez la préparation et mélangez bien le tout. Servez chaud.
  • 11.   Bon appétit ! ! !

Ingredients pour parts

  • 15 g de parmesan
  • 100 g de spaghetti
  • 1 tranche de dés de jambon
  • 1 oeuf
  • 10 cl de crème fraîche épaisse

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    766 kcal
    38 %
  • Matières grasses
    41,77 g
    60 %
  • dont saturés
    25,63 g
    128 %
  • Glucides
    68,75 g
    26 %
  • dont sucres
    4,93 g
    5 %
  • Protéines
    24,78 g
    50 %
  • Fibres
    3 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.