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Croque serrano-poivrons grillés

Croque
Service: Plat principal
Préparation: 0 minutes

Instructions

  • 1.   Épépinez et coupez en lamelles les poivrons. Épluchez et ciselez l'oignon. Faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient un peu grillés.
    Émincez en tranchettes fines et déposez le comté sur 4 tranches de pain de mie préalablement beurrées. Déposez le serrano puis les lamelles de poivrons et les oignons par-dessus. Salez, poivrez et recouvrez avec les autres tranches de pain de mie.
    Faites cuire à l'aide d'un appareil à croque monsieur 5 min environ.

Ingredients pour parts

  • 8 tranche de pain de mie aux céréales
  • 100 g de Comté
  • 4 tranche de jambon serrano
  • 2 poivrons jaunes
  • 1 oignon

Notes

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