FRIJE

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Burritos express

Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Énergie: 439 kcal / part

Instructions

  • 1.   Faire revenir la viande hachée avec de l'huile d'olive et un peu d'eau.
  • 2.   Lorsque la viande est quasi cuite, faire griller l'oignon et le poivron hachés avec la viande.
  • 3.   Rajouter la pulpe de tomate; saler, poivrer et incorporer le paprika.
  • 4.   Lorsque la partie viande est terminée, chauffer galettes de blé au four quelques minutes.
  • 5.   Puis, sur chaque galette, disposer une feuille de laitue, la viande hachée par dessus, le gruyère râpé et les tomates coupées en dés.
  • 6.   Rouler le burrito, et déguster.

Ingredients pour parts

  • 2 tomates
  • 1,5 poivrons
  • 1 pincée de paprika doux
  • 8 wraps
  • 400 g de viande hachée
  • 8 feuille de laitue
  • 1 oignon
  • 1 moyen(ne) pulpe de tomates
  • 1 gruyère râpé

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    439 kcal
    22 %
  • Matières grasses
    17,69 g
    25 %
  • dont saturés
    5,04 g
    25 %
  • Glucides
    43,73 g
    17 %
  • dont sucres
    7,39 g
    8 %
  • Protéines
    23,22 g
    46 %
  • Fibres
    6,27 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.