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Salade de rigatoni aux crevettes et aux piments doux

Poisson Pâtes Salade Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 10 minutes
Énergie: 238 kcal / part

Instructions

  • 1.   Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres. Égouttez et laissez refroidir.
  • 2.   Mettez les pâtes dans un saladier avec les crevettes. Emincez les oignons, le cresson, la coriandre et le concombre. Ajoutez les aux pâtes et aux crevettes. Ajoutez l'huile et la sauce aux piments, mélangez délicatement.

Notes & Suggestions

  • Par portion:
    Lipides: 3,5g
    552 Kj

Ingredients pour parts

  • 250 g de rigatoni
  • 24 crevettes décortiquées cuites (facultatif)
  • 2 oignons nouveaux
  • 1 c. à soupe de cresson
  • 1 c. à soupe de coriandre fraîche
  • 130 g de concombre
  • 125 ml de sauce aux piments doux
  • 1 c. à café de huile de sésame
  • 1 c. à soupe de jus de citron vert

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    238 kcal
    12 %
  • Matières grasses
    2,14 g
    3 %
  • dont saturés
    0,37 g
    2 %
  • Glucides
    45,43 g
    17 %
  • dont sucres
    2,77 g
    3 %
  • Protéines
    8,2 g
    16 %
  • Fibres
    2,4 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.