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Salade américaine à étages

Découvrez notre recette facile et rapide de Salade américaine à étages sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

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Service: Plat principal
Préparation: 35 minutes
Cuisson: 10 minutes
Énergie: 438 kcal / part

Instructions

  • 1.   Faites cuire les petits pois à l’eau bouillante salée en les gardant croquants, 5 min environ. Egouttez-les et plongez-les dans un saladier d’eau froide additionnée de 15 glaçons.
  • 2.   Coupez les tomates en cubes et versez-les dans une coupe sur pieds à bords droits. Ajoutez les petits pois bien égouttés. Contre les parois, plaquez des rondelles d’œufs durs. Continuez à remplir la coupe avec le maïs puis faites une couche d’oignon rouge émincé, de carottes râpées et de jambon en dés. Placez au réfrigérateur jusqu’au service.
  • 3.   Chauffez une poêle antiadhésive et faites dorer les tranches de bacon. Coupez-les en petits morceaux aux ciseaux.
  • 4.   Mélangez la mayonnaise avec le jus de citron. Râpez le fromage. Versez la sauce sur la salade, parsemez de cheddar et de bacon. Servez sans attendre.

Ingredients pour parts

  • 3 oeufs durs
  • 3 tomates
  • 400 g de petit pois (surgelé)
  • 400 g de maïs (boîte moyenne)
  • 200 g de carotte râpée
  • 1 oignon rouge
  • 1 tranche de dés de jambon
  • 6 tranche de bacon
  • 150 g de cheddar
  • ½ citrons
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    438 kcal
    22 %
  • Matières grasses
    22,18 g
    32 %
  • dont saturés
    9,65 g
    48 %
  • Glucides
    28,57 g
    11 %
  • dont sucres
    12,97 g
    14 %
  • Protéines
    24,9 g
    50 %
  • Fibres
    10,11 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.