<< recettes

SALADE DE POMMES DE TERRE AU CORNED BEEF

Pomme de terre Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Énergie: 395 kcal / part

Instructions

  • 1.   Faites cuire les pommes de terre en robe des champs et laissez refroidir.
  • 2.   Pelez les et coupez les en rondelles.
  • 3.   Coupez le corned-beef en gros morceaux.
  • 4.   Mélangez les pommes de terre, le corned-beef et les autres ingrédients.

Notes & Suggestions

  • C'est meilleur quand c'est préparé la veille. Vous pouvez changer le vinaigre par un autre de votre choix.

Ingredients pour parts

  • 8 pommes de terre à chair ferme
  • 2 pot de corned beef
  • 2 c. à soupe de persillade
  • 4 c. à soupe de huile d'olive
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    395 kcal
    20 %
  • Matières grasses
    14,25 g
    20 %
  • dont saturés
    2,2 g
    11 %
  • Glucides
    54,43 g
    21 %
  • dont sucres
    2,62 g
    3 %
  • Protéines
    7,25 g
    15 %
  • Fibres
    6,04 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.