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Tarte thon, tomate et moutarde

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Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Coût par part: 1,29 €
Énergie: 511 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Etaler la pâte feuilletée sur un moule à quiche, piquer le fond de la pâte, puis recouvrir le fond avec la moutarde.
  • 2.   Emietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte.
  • 3.   Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le thon.
  • 4.   Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche plus le lait.
  • 5.   Saler et poivrer.
  • 6.   Ajouter ce mélange sur la pâte, thon, tomate.
  • 7.   Mettre au four (pré-chauffé à 200°C/th 6-7), et cuire environ 40 min (jusqu'à ce que la tarte soit dorée sans être trop brunie!).

Ingredients pour parts

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 thon au naturel (en boîte, poids égoutté)
  • 2 tomates
  • 3 c. à soupe de moutarde
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 3 c. à soupe de lait
  • 1 pincée de sel

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    511 kcal
    26 %
  • Matières grasses
    31,19 g
    45 %
  • dont saturés
    19,81 g
    99 %
  • Glucides
    26,47 g
    10 %
  • dont sucres
    5,05 g
    6 %
  • Protéines
    29,11 g
    58 %
  • Fibres
    2,07 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.