FRIJE

Name: Tomates farcies facile
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 gros(se) tomate; 2 gousse d'ail; 1 c. à café de paprika doux; 1 c. à café de gingembre en poudre; 1 c. à soupe de thym; 500 g de viande hachée; 3 oignon; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Tomates farcies facile

Service: Plat principal

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 60 minutes

Coût par part: 1,87 €

Énergie: 319 kcal / part

Instructions

1. Eplucher et hacher les oignons. Eplucher et hacher les gousses d'ail.
2. Mettre la moitié des oignons dans une poêle, faire revenir. Ajouter l'ail, et les épices pis la viandes haché
3. Couper le haut des tomates et les évider. Poivrer et saler l'intérieur. Mettre la farce à l'intérieur et remettre les chapeaux.
4. Mettre le reste des oignons dans un plat avec la chair des tomates.
5. Mettre les tomates farcies dans le plat. Parsemez d'un peu de thym et mette une noisette de beurre sur chaque tomates. Faire cuire au four chaud à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min environ.
6. Servir avec du riz .