<< recettes

Pâte à tartiner IG bas

Cette pâte à tartiner est faite en 5 mn ! J'en ai toujours un pot dans le frigo ! Elle accompagnera mes crêpes IG bas ou je peux faire des tartelettes au chocolat ou des mini cakes au cœur chocolat ! Merci Marie Chioca pour cette fabuleuse recette !

IG bas Public
Service: Goûter
Préparation: 5 minutes
Énergie: 337 kcal / part

Instructions

  • 1.   Ingrédients :

    15 cl de lait de noisette (ou de lait entier si vous n'en avez pas)

    4 CS de sirop d'agave

    1 CS d'extrait de vanille liquide (sans sucre ) https://sansucretsanscomplexe.over-blog.com/2021/02/extrait-de-vanille-sans-sucre.html


    4 CS de purée de noisette ou crème de noisettes ( le nocciola c'est de la bombe atomique ! )

    100 g de chocolat noir 70%
  • 2.   Préparation
    1. Mettez le lait dans une casserole avec le sirop d'agave, l'extrait de vanille et la purée de noisette. Portez à ébullition, mélangez, puis ajoutez hors du feu le chocolat en morceaux et mélangez bien pour le faire fondre.


    1. Mélangez bien jusqu'à ce que la texture soit fluide puis versez dans un pot.




    1. Cette pâte à tartiner se conserve 1 dizaine de jours au frais.

Ingredients pour parts

  • 15 cl de lait de noisette
  • 4 c. à soupe de sirop d'agave
  • 1 c. à soupe de extrait de vanille
  • 4 c. à soupe de purée de noisette
  • 100 g de chocolat noir 70%

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    337 kcal
    17 %
  • Matières grasses
    7,26 g
    10 %
  • dont saturés
    0,83 g
    4 %
  • Glucides
    67,29 g
    26 %
  • dont sucres
    59,86 g
    67 %
  • Protéines
    1,88 g
    4 %
  • Fibres
    0 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.