FRIJE

Name: Gratin de pâtes au thon, mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 300 g de miettes de thon; 140 g de concentré de tomate; 350 g de pâtes; 1 échalote; 1 gousse d'ail; 10 cl de crème fraîche; 1 sachet de fromage râpé; 200 g de mozzarella; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Gratin de pâtes au thon, mozzarella

Gratin Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 25 minutes

Coût par part: 0,98 €

Énergie: 581 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Mettre à cuire les pâtes dans une casserole
3. Dans un récipient, séparer le thon avec une fourchette.
4. Ajouter le concentré de tomate, l'échalote et l'ail hachés, ainsi que la moitié de la crème fraîche. Bien mélanger.
5. Aromatiser le tout, selon goût avec du sel, du poivre et des herbes italiennes.
6. Une fois que la mixture thon tomates est prête, en recouvrir le fond d'un plat.
7. Saupoudrer de fromage rapé (gruyère) et recouvrir le tout avec les pâtes.
8. Découper la mozzarella en dés et la répartir sur les pâtes. Ajouter un peu d'herbes de Provence et arroser avec le reste de la crème fraîche.
9. Mettre au four durant environ 20 minutes et servir.