Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
413 kcal
21 %
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Matières grasses
11,49 g
16 %
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dont saturés
6,4 g
32 %
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Glucides
29,53 g
11 %
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dont sucres
5,17 g
6 %
-
Protéines
46,05 g
92 %
-
Fibres
3,72 g
?
-
Plus de données
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Sel
0,71 g
12 %
-
Cholestérol
106 mg
?
-
sodium
287 mg
?
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magnésium
94 mg
31 %
-
phosphore
535 mg
67 %
-
potassium
780 mg
39 %
-
calcium
318 mg
40 %
-
manganèse
1 mg
41 %
-
fer
3 mg
20 %
-
cuivre
0 mg
28 %
-
zinc
4 mg
25 %
-
selenium
22 µg
40 %
-
iode
?
?
-
vitamine A
98 µg
12 %
-
bêta-carotène
?
?
-
vitamine D
0 µg
4 %
-
vitamine E
0 mg
2 %
-
vitamine K
4 µg
5 %
-
vitamine C
14 mg
24 %
-
vitamine B1
0 mg
13 %
-
vitamine B2
0 mg
25 %
-
vitamine B3
14 mg
79 %
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vitamine B5
2 mg
27 %
-
vitamine B6
1 mg
68 %
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vitamine B12
1 µg
145 %
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vitamine B9
63 µg
31 %
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Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.