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Sauce à spaghetti maison

Difficulté: facile / Voici ma sauce à spaghetti maison. À MON AVIS, c'est la meilleure sauce à spag du monde entier mais tous les goûts sont dans la nature! Cette recette en fait une grosse quantité et se congèle facilement. https://lecoupdegrace.ca/recette/sauce-a-spaghetti-maison/

Sauce Saucisse Spaghetti Public
Service: Autre
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 110 minutes
Énergie: 133 kcal / part

Instructions

  • 1.   https://lecoupdegrace.ca/recette/sauce-a-spaghetti-maison/

Ingredients pour parts

  • 1 pied de céleri
  • 8 carottes
  • 4 gousses d'ail
  • 1 gros(se) oignon rouge
  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • 550 g de viande de boeuf hachée
  • 6 saucisse italienne
  • 2 769ml tomate en dés
  • 2 680ml sauce tomate hunt fines herbes
  • 1 680 ml sauce catelli viande
  • 4 feuille de feuille de laurier
  • 1 c. à café de persil séché
  • 1 c. à café de thym séché
  • 1 c. à café de basilic séché
  • 1 c. à café de mélange d'épices italiennes
  • 1 c. à café de origan séché
  • 7 tabasco
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1,5 champignons
  • 2 pepperoni
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    133 kcal
    7 %
  • Matières grasses
    6,4 g
    9 %
  • dont saturés
    1,93 g
    10 %
  • Glucides
    5,71 g
    2 %
  • dont sucres
    3,97 g
    4 %
  • Protéines
    6,67 g
    13 %
  • Fibres
    1,88 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.