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Gratin de saumon

Gratin Public
Service: Plat principal
Préparation: 0 minutes
Énergie: 556 kcal / part

Instructions

    Aucune instruction disponible pour cette recette

Ingredients pour parts

  • 15 cl de crème liquide
  • 30 g de beurre
  • 50 g de gruyère râpé
  • 1 Maïzena
  • 2 oeufs
  • 4 poireaux
  • 500 g de pavé de saumon (sans peau)
  • 5 cl de vin blanc
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    556 kcal
    28 %
  • Matières grasses
    40,13 g
    57 %
  • dont saturés
    18,02 g
    90 %
  • Glucides
    9,15 g
    4 %
  • dont sucres
    6,19 g
    7 %
  • Protéines
    35,39 g
    71 %
  • Fibres
    3,69 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.