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Brochette de porc au miel

Weight Watchers Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 12 minutes
Coût par part: 0,95 €
Énergie: 183 kcal / part

Instructions

  • 1.   Couper le rôti de porc en cubes.
  • 2.   Dans un grand bol, mélanger l'huile, le miel et le jus de citron. Mettre les cubes de porc, saler, poivrer puis saupoudrer de thym et remuer. Laisser reposer 1 h au réfrigérateur.
  • 3.   Piquer les cubes de viandes sur des brochettes.
  • 4.   Cuire les brochettes au barbecue ou à la plancha sur chaque face selon la cuisson désirée en les retournant régulièrement.

Ingredients pour parts

  • 400 g de rôti de porc
  • 1 c. à café de huile d'olive
  • 1 c. à soupe de miel liquide
  • 1 jus de citron
  • 1 c. à soupe de thym
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    183 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    8,04 g
    11 %
  • dont saturés
    3,02 g
    15 %
  • Glucides
    5,66 g
    2 %
  • dont sucres
    ?
    ?
  • Protéines
    22,42 g
    45 %
  • Fibres
    0,14 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.